Корзина
262 отзыва
8 800 222 1576
+7 (343) 361 15 76
+79221896282
Оборудование для магазинов и предприятий общепита от Компании ФудПром

Шкаф расстоечный ШРТ-12Э

В наличииКод: ФП00683

51 400 руб.

48 830 руб.

Перезвоните мне
  • 8 показать номер 8 800 222 1576 Звонок по России бесплатный
  • +7 (343) 361 15 76 Email: 3611576@mail.ru
  • +79221896282 Email: ip3611576@mail.ru
  • +7 922 181 1576 Email: tk3611576@mail.ru
Шкаф расстоечный ШРТ-12Э
Шкаф расстоечный ШРТ-12Э
48 830 руб.51 400 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • 8 показать номер 8 800 222 1576 Звонок по России бесплатный
  • +7 (343) 361 15 76 Email: 3611576@mail.ru
  • +79221896282 Email: ip3611576@mail.ru
  • +7 922 181 1576 Email: tk3611576@mail.ru
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      8 800 222 1576, Звонок по России бесплатный
      +7 (343) 361 15 76, Email: 3611576@mail.ru
      +79221896282, Email: ip3611576@mail.ru
      +7 922 181 1576, Email: tk3611576@mail.ru
    • Адрес:
      ул. Турбинная, д.7, оф.117, Екатеринбург, Свердловская область, Россия
    • Email:
      3611576@mail.ru
    • ICQ:
      823886

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12Э  используется в работе предприятий общественного питания для расстойки заготовок из теста перед началом их тепловой обработки в конвекционной или пароконвекционной печи. 
Принцип работы расстоечной камеры Abat ШРТ-12Э весьма прост - обогрев камеры происходит за счет ТЭНа, установленного в нижней части шкафа. Над ТЭНом располагается ванна с водой. Нагреваясь, вода образует пар, который увлажняет воздух в расстоечной камере. Таким образом изделия после расстойки в шкафу Абат  получаются более мягкими и сочными, структура становится пористой  и наполняется углекислым газом, что способствует увеличению объема на 40-50%.
 
 Преимущества в работе с расстоечным шкафом Abat ШРТ-12Э:
- терморегулятор
- основной режим работы при температуре 45° С
- возможность модульной установки
- 12 направляющих
- противни размером 600х400 мм.
- камера покрыта высококачественной эмалью
- 2 распашные дверцы
- низкое энергопотребление
- эффективная расстойка изделий любой формы и размера
- надежное функционирование 

- применяется в комплекте с печами:
                                           Abat КЭП-6Э, КЭП-10Э
                                           
Abat КЭП-6, КЭП-10
                                           Abat КЭП-6П, КЭП-10П

Характеристики
Основные
Производитель   Чувашторгтехника
Страна производитель Россия
Вид оборудования   Расстоечный шкаф
Источник питания Электричество
Дополнительные характеристики
Группа товара Шкафы расстойные
ФП00657
  • Цена: 48 830 руб.