Основные характеристики
Источник тепла 220 В
Материал жарочной поверхности чугун
Диаметр 300 мм
Температурный режим от 50 до 250 °C
Мощность 3 кВт
Ширина 765 мм
Глубина 730 мм
Высота от 430 до 610 мм
Вес (без упаковки) 75 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Предназначен для формования, выпекания и стопирования блинных заготовок различной формы. Незаменим в качестве помощника в кафе, бистро или ресторане. Корпус выполнен из алюминия и нержавеющей стали, емкости - из пластика. В комплект поставки входят полка-держатель, ванночка, валик, квадратный копир для блинов 300x300 мм, круглый диаметром 300 мм, стоппирующий транспортер на 10-15 блинов, поддон, воронка и комплект ЗИП.
Особенности:
Компактный и эргономичный. Легко интегрируется в проекты оснащения предприятий общественного питания любых типов и классов. Массивный барабан из высококачественного чугуна позволяет добиться потрясающих результатов. Потребляет минимум электроэнергии. Сменные копиры позволяют выпекать квадратные, прямоугольные или круглые блины
Дополнительные характеристики:
Время разогрева: до 20 мин.
Объем емкостей для теста: 2х 3 л
Производительность:
Круглые блины: 180 шт./час
Квадратные: 180 шт./час
